Cari Blog Ini
Tampilkan postingan dengan label mie basah kenyal. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label mie basah kenyal. Tampilkan semua postingan

Kamis, 15 Juni 2023

Varian olahan mie mentah apa saja ? | MoLaNa

VARIAN OLAHAN DARI MIE MENTAH 

Varian olahan mie mentah apa saja ?
Varian olahan mie mentah apa saja ?



Terdapat banyak variasi resep olahan mie mentah yang dapat kamu coba. Berikut ini adalah beberapa varian resep yang bisa kamu eksplorasi:


Mie Mentah dengan Saus Kacang

Bahan-bahan:

150 gram mie mentah

2 sendok makan kecap manis

2 sendok makan saus kacang

1 sendok makan minyak wijen

1 buah wortel, dipotong julienne

1 buah mentimun, dipotong julienne

Daun bawang, iris tipis sebagai hiasan


Cara membuat:

Rebus mie mentah hingga matang. Tiriskan dan biarkan mendingin.

Dalam sebuah mangkuk, campur kecap manis, saus kacang, dan minyak wijen. Aduk rata.

Tambahkan mie mentah, wortel, dan mentimun ke dalam mangkuk. Aduk hingga bahan tercampur merata dengan saus.

Sajikan mie mentah dengan hiasan daun bawang di atasnya.


Mie Mentah dengan Salad Buah

Bahan-bahan:

150 gram mie mentah

1 buah apel, dipotong dadu

1 buah pir, dipotong dadu

1 buah jeruk, dipisahkan menjadi segmen-segmen

1 buah mangga matang, dipotong dadu

1 sendok makan madu

2 sendok makan air jeruk nipis

Daun mint segar sebagai hiasan


Cara membuat:

Rebus mie mentah hingga matang. Tiriskan dan biarkan mendingin.

Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan apel, pir, jeruk, dan mangga.

Di mangkuk terpisah, campur madu dan air jeruk nipis. Aduk rata.

Tambahkan mie mentah ke dalam mangkuk dengan buah-buahan. Tuang campuran madu dan air jeruk nipis di atasnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Sajikan mie mentah dengan hiasan daun mint di atasnya.


Mie Mentah dengan Tumis Sayuran

Bahan-bahan:

150 gram mie mentah

2 sendok makan minyak sayur

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah wortel, dipotong serut

1 buah paprika, dipotong serut

1 batang brokoli, dipotong kecil-kecil

2 sendok makan saus tiram

Garam dan merica secukupnya


Cara membuat:

Rebus mie mentah hingga matang. Tiriskan dan biarkan mendingin.

Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan wortel, paprika, dan brokoli ke dalam wajan. Tumis hingga sayuran sedikit layu.

Masukkan mie mentah dan saus tiram ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata dan terhangatkan.

Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.

Sajikan mie mentah dengan tambahan daun bawang iris sebagai hiasan.


baca juga : varian olahan kulit pangsit


Mie Mentah dengan Tofu Panggang

Bahan-bahan:

150 gram mie mentah

200 gram tofu, potong kotak

2 sendok makan saus hoisin

1 sendok makan kecap asin

1 sendok teh minyak wijen

1 sendok teh bubuk cabai (opsional)

2 sendok makan minyak sayur

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah paprika, dipotong kotak

1 buah wortel, dipotong serut

Daun bawang, iris tipis sebagai hiasan


Cara membuat:

Rebus mie mentah hingga matang. Tiriskan dan biarkan mendingin.

Campur saus hoisin, kecap asin, minyak wijen, dan bubuk cabai (jika menggunakan) dalam sebuah mangkuk kecil. Aduk rata.

Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan tofu ke dalam wajan dan panggang hingga berwarna kecokelatan.

Tambahkan paprika dan wortel ke dalam wajan. Tumis hingga sayuran sedikit layu.

Masukkan mie mentah ke dalam wajan dan tuangkan campuran saus. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata dan terhangatkan.

Sajikan mie mentah dengan taburan daun bawang di atasnya.


Mie Mentah dengan Telur Dadar

Bahan-bahan:

150 gram mie mentah

2 telur, kocok lepas

2 sendok makan minyak sayur

1 siung bawang putih, cincang halus

1 buah cabai merah, iris tipis

1 buah paprika, dipotong kotak

1 buah wortel, dipotong serut

2 sendok makan saus tomat

Garam dan merica secukupnya

Daun seledri, cincang halus sebagai hiasan


Cara membuat:

Rebus mie mentah hingga matang. Tiriskan dan biarkan mendingin.

Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.

Tambahkan paprika dan wortel ke dalam wajan. Tumis hingga sayuran sedikit layu.

Masukkan mie mentah ke dalam wajan dan aduk rata dengan sayuran.

Tuangkan telur kocok ke dalam wajan. Aduk perlahan hingga telur matang dan tercampur merata dengan mie dan sayuran.

Tambahkan saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata.

Sajikan mie mentah dengan taburan daun seledri di atasnya.


Semoga resep-resep olahan mie mentah ini memberikan inspirasi untuk mencoba varian yang berbeda dan menikmati hidangan yang lezat!


MoLaNa merupakan salah satu Produsen Mie Basah di Bandung yang menjadi andalan bagi para pengusaha cuan Mie berkah. Memproduksi secara Higienis Mie Basah setiap hari dengan harga yg kompetitif dan selalu menjaga kualitas Mie basah yang konsisten.

Selain produksi Mie Basah, MoLaNa juga memproduksi Kulit Pangsit & Kulit Dimsum.


Molana mie basah





==================================

Facebook MoLaNa

Klik disini !!!

atau klik gambar Facebook


==================================

Instagram MoLaNa

Addres : Jl. Emung No.30 Burangrang, Lengkong - Bandung
Gmail : molana9727@gmail.com


Posted by at Tidak ada komentar:
Labels: , , , , , , , , ,

Jumat, 02 Juni 2023

Apa yang membuat mie menjadi kenyal? | MoLaNa

YANG MEMBUAT MIE MENJADI LEBIH KENYAL 

produsen mie basah kenyal
apa yang membuat mie menjadi kenyal?

Mie Basah Kenyal

    Mie kenyal atau mie yang memiliki tekstur kenyal umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung terigu yang mengandung gluten. Gluten adalah protein yang terdapat secara alami dalam tepung terigu dan memberikan elastisitas pada adonan.

Proses pembuatan mie kenyal melibatkan pengulenan dan pemadatan adonan dengan cara menguleni tepung terigu dengan air atau bahan cair lainnya. Ketika adonan diuleni, gluten dalam tepung terigu akan terbentuk dan memberikan tekstur kenyal pada mie.

Setelah proses pengulenan, adonan biasanya diistirahatkan sejenak agar gluten dapat mengembang dan adonan menjadi lebih elastis. Kemudian, adonan tersebut dipotong atau digiling menjadi bentuk mie yang diinginkan sebelum direbus atau dikukus.

Selain itu, ada juga jenis mie kenyal yang menggunakan bahan tambahan seperti penggunaan tepung tapioka atau pati lainnya untuk meningkatkan tekstur kenyalnya. Bahan tambahan ini dapat memberikan tekstur yang lebih kenyal dan elastis pada mie.

Perlu diingat bahwa proses persiapan dan resep yang digunakan juga dapat mempengaruhi tingkat kenyalnya mie. Keahlian dalam menguleni adonan, proporsi bahan-bahan, dan teknik memasak juga dapat berkontribusi pada hasil akhir mie kenyal.


Baca juga : Cara menghindari Mie Basah yang lengket saat dimasak


Faktor Kekenyalan pada Mie Basah

Mie kenyal atau mie yang memiliki tekstur kenyal biasanya dibuat dengan tambahan bahan tambahan khusus yang memberikan elastisitas dan kekenyalan pada adonan mie. Beberapa faktor yang berkontribusi terhadap kekenyalan mie antara lain:

Tepung terigu khusus

 Mie kenyal seringkali menggunakan jenis tepung terigu yang kaya akan gluten. Gluten adalah protein yang terdapat dalam tepung terigu dan memberikan elastisitas pada adonan. Jenis tepung terigu seperti tepung terigu tinggi protein atau tepung terigu khusus untuk mie kenyal memiliki kandungan gluten yang lebih tinggi daripada tepung terigu biasa.

Penggunaan alkali

 Beberapa resep mie kenyal melibatkan penggunaan bahan alkali seperti soda kue (natrium bikarbonat) atau kansui (air alkali). Bahan-bahan ini membantu meningkatkan elastisitas adonan dan memberikan tekstur kenyal pada mie.

Proses pengulenan

Selain bahan-bahan tambahan, proses pengulenan adonan juga penting untuk mencapai tekstur kenyal yang diinginkan. Adonan mie biasanya diuleni secara intensif untuk mengembangkan gluten. Proses pengulenan yang baik akan membantu menciptakan adonan yang elastis dan kenyal.

Lama perebusan

Mie kenyal umumnya direbus dalam air mendidih selama waktu yang lebih lama dibandingkan mie biasa. Perebusan yang lebih lama membantu mempertahankan kekenyalan mie.


Perlu dicatat bahwa cara pembuatan mie kenyal dapat bervariasi tergantung pada jenis mie dan resep yang digunakan. Beberapa jenis mie kenyal, seperti mie udon atau ramen, mungkin memiliki metode pembuatan yang sedikit berbeda.


Baca juga : Supplier Mie Basah di Bandung


MoLaNa merupakan salah satu Produsen Mie Basah di Bandung yang menjadi andalan bagi para pengusaha cuan Mie berkah. Memproduksi secara Higienis Mie Basah setiap hari dengan harga yg kompetitif dan selalu menjaga kualitas Mie basah yang konsisten.

Selain produksi Mie Basah, MoLaNa juga memproduksi Kulit Pangsit & Kulit Dimsum.


Molana mie basah





==================================

Facebook MoLaNa

Klik disini !!!

atau klik gambar Facebook


==================================

Instagram MoLaNa

Addres : Jl. Emung No.30 Burangrang, Lengkong - Bandung
Gmail : molana9727@gmail.com
Posted by at Tidak ada komentar:
Labels: , , , , , , , , , , ,

Kamis, 25 Mei 2023

Mie Basah Berkualitas untuk Bisnis | MoLaNa

Mie Basah Berkualitas untuk Bisnis Kuliner


mie basah berkualitas di bandung
Mie Basah Berkualitas di Bandung Untuk Bisnis Kuliner


Mie basah merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Mie basah biasanya dijadikan sebagai makanan utama oleh masyarakat Indonesia, baik untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Selain itu, mie basah juga sering dijadikan sebagai hidangan pada acara-acara tertentu, seperti ulang tahun, pernikahan, dan lain-lain.


Hal yang perlu diperhatikan saat mencari Mie Basah Berkualitas untuk Bisnis Anda

Jika Anda berencana untuk membuka bisnis olahan dari mie basah, maka Anda perlu memastikan bahwa mie basah yang Anda beli berkualitas tinggi. Berikut adalah beberapa hal yang perlu Anda perhatikan saat mencari mie basah berkualitas untuk bisnis Anda:

  • Bahan baku Mie Basah yang digunakan

Pastikan bahwa bahan baku yang digunakan untuk membuat mie basah berkualitas. Bahan baku yang digunakan harus segar dan berkualitas tinggi, sehingga dapat menghasilkan olahan mie basah yang enak dan lezat.

  • Proses pembuatan Mie Basah

Pastikan bahwa proses pembuatan mie basah dilakukan dengan baik dan benar secara higienis. Proses pembuatan yang benar akan menghasilkan olahan mie basah yang lezat dan enak.

  • Kemasan

Pastikan bahwa kemasan yang digunakan untuk olahan mie basah Anda berkualitas tinggi dan aman untuk digunakan. Kemasan yang baik akan menjaga kualitas mie basah selama penyimpanan dan pengiriman.

  • Rasa dan aroma

Pastikan bahwa mie basah yang Anda beli memiliki rasa dan aroma yang enak dan sedap. Hal ini sangat penting karena rasa dan aroma yang enak akan membuat pelanggan Anda ingin kembali lagi atau repeat order membeli olahan mie basah dari Anda.

  • Harga Mie Basah

Pastikan bahwa harga mie basah yang Anda beli terjangkau dan sesuai dengan kualitas yang ditawarkan. Jangan terlalu mahal karena bisa membuat pelanggan Anda enggan membeli olahan mie basah dari Anda.


Baca juga : Supplier Mie Basah di Bandung


Untuk mencari mie basah berkualitas untuk bisnis Anda, Anda bisa mencari produsen mie basah yang sudah terpercaya dan memiliki reputasi yang baik. Selain itu, Anda juga bisa mencari mie basah berkualitas di pasar tradisional atau supermarket terdekat.


Dalam menjalankan bisnis mie basah, Anda juga perlu memperhatikan kebersihan dan keamanan makanan yang Anda jual. Pastikan bahwa lokasi bisnis Anda bersih dan terjaga dengan baik. Juga pastikan bahwa Anda memenuhi semua persyaratan perizinan dan regulasi yang berlaku untuk bisnis makanan.



MoLaNa merupakan salah satu Produsen Mie Basah di Bandung yang menjadi andalan bagi para pengusaha cuan Mie berkah. Memproduksi secara Higienis Mie Basah setiap hari dengan harga yg kompetitif dan selalu menjaga kualitas Mie basah yang konsisten.

Selain produksi Mie Basah, MoLaNa juga memproduksi Kulit Pangsit & Kulit Dimsum.


Molana mie basah





==================================

Facebook MoLaNa

Klik disini !!!

atau klik gambar Facebook


==================================

Instagram MoLaNa

Addres : Jl. Emung No.30 Burangrang, Lengkong - Bandung
Gmail : molana9727@gmail.com


Posted by at Tidak ada komentar:
Labels: , , , , , , ,

Rabu, 17 Mei 2023

Cuan Peluang Usaha Mie

Peluang Usaha dari Olahan Mie Basah


peluang usaha mie
Peluang Usaha Mie


Mie adalah makanan yang sangat populer di Indonesia dan banyak negara di Asia. Ini membuat usaha mie menjadi peluang yang menjanjikan untuk dijalankan. Peluang usaha mie cukup menjanjikan karena mie merupakan makanan yang populer dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.


Ide Peluang Usaha Mie

Berikut beberapa ide peluang usaha mie yang bisa dipertimbangkan:


Warung mie instan

Usaha mie instan menjadi populer di Indonesia karena kemudahan dan kenyamanannya. Anda bisa membuka warung mie instan dengan menyediakan berbagai jenis mie instan yang bervariasi, seperti mi goreng, mi kuah, dan mie instan dengan bahan tambahan seperti telur, bakso, dan sayuran.


Restoran mie

Jika Anda ingin memulai usaha yang lebih besar, restoran mie bisa menjadi pilihan yang baik. Restoran mie bisa menyediakan berbagai jenis mie dari berbagai daerah, dengan menu tambahan seperti nasi goreng, dim sum, atau hidangan lain yang sesuai dengan selera pelanggan.


Mie ayam

Mie ayam adalah salah satu hidangan mie yang paling populer di Indonesia. Anda bisa membuka gerai mie ayam dengan menyediakan mie yang lezat, ayam yang empuk, dan kuah yang gurih. Anda bisa menambahkan tambahan seperti pangsit, bakso, atau sayuran untuk menambah variasi pada hidangan mie ayam.


Mie bakso

Mie bakso adalah hidangan mie dengan bakso sebagai bahan utama. Usaha mie bakso bisa menjadi peluang yang menjanjikan dengan menyediakan mie yang lezat, bakso yang empuk, dan kuah yang gurih. Anda bisa menambahkan bahan tambahan seperti pangsit, sayuran, dan kecap manis untuk meningkatkan rasa hidangan mie bakso.


Mie goreng khas

Mie goreng khas menjadi favorit bagi banyak orang karena rasa dan aroma yang khas. Anda bisa membuka gerai mie goreng khas dengan menyediakan mie yang digoreng dengan bumbu yang lezat dan bahan tambahan seperti telur, bakso, atau sayuran.


Demikianlah beberapa ide peluang usaha mie yang bisa dipertimbangkan. Penting untuk melakukan riset pasar terlebih dahulu dan mengidentifikasi peluang yang ada di area Anda sebelum memulai usaha mie. Dalam menjalankan usaha mie, pastikan bahan-bahan yang digunakan berkualitas, higienis, dan enak. Selain itu, lakukan pemasaran dengan baik agar produkmu dikenal oleh banyak orang.


Baca juga : Supplier Mie Basah di Bandung


supplier mie basah bandung
Peluang Usaha Mie


Cuan dari Peluang Usaha Mie 

Faktor yang Mempengaruhi Usaha Jualan Mie

Potensi cuan dari usaha jualan mie bisa cukup menjanjikan jika dijalankan dengan baik dan strategi pemasaran yang tepat. Berikut beberapa faktor yang dapat mempengaruhi cuan dari usaha jualan mie:


Lokasi usaha

Lokasi usaha yang strategis dan mudah diakses oleh pelanggan dapat meningkatkan jumlah penjualan dan cuan.


Varian mie

Menyediakan varian mie yang beragam dan berkualitas dapat menarik minat pelanggan dan meningkatkan nilai transaksi.


Harga jual

Menentukan harga jual yang kompetitif dan sesuai dengan kualitas produk dapat meningkatkan daya saing dan jumlah penjualan.


Kualitas produk

Menjaga kualitas produk dan bahan baku yang digunakan dapat membangun reputasi baik dan membuat pelanggan kembali membeli.


Pemasaran

Strategi pemasaran yang efektif dapat membantu meningkatkan awareness dan ketertarikan pelanggan terhadap produk, seperti melalui iklan di media sosial atau pemasangan banner di lokasi strategis.


Inovasi

Melakukan inovasi pada produk atau konsep usaha seperti dengan menambahkan topping baru pada mie atau menjual mie dalam kemasan yang berbeda dapat memikat minat pelanggan dan meningkatkan cuan.


Namun, perlu diingat bahwa tidak semua usaha jualan mie akan sukses secara instant. Memulai usaha membutuhkan kesabaran, kerja keras, dan konsistensi dalam menjalankan usaha. Tetap kreatif dan terus berinovasi juga menjadi kunci sukses dalam bisnis jualan mie.



MoLaNa merupakan salah satu Produsen Mie Basah di Bandung yang menjadi andalan bagi para pengusaha cuan Mie berkah. Memproduksi secara Higienis Mie Basah setiap hari dengan harga yg kompetitif dan selalu menjaga kualitas Mie basah yang konsisten.

Selain produksi Mie Basah, MoLaNa juga memproduksi Kulit Pangsit & Kulit Dimsum.


Molana mie basah





==================================

Facebook MoLaNa

Klik disini !!!

atau klik gambar Facebook


==================================

Instagram MoLaNa

Addres : Jl. Emung No.30 Burangrang, Lengkong - Bandung
Gmail : molana9727@gmail.com
Posted by at Tidak ada komentar:
Labels: , , , , , , , ,
Langganan: Postingan (Atom)

Resep Sederhana dan Tips Membuat Mie Goreng yang Lezat

Kelezatan Mie Goreng: Resep Sederhana dan Tips Membuat Mie Goreng yang Lezat Kelezatan Mie Goreng: Resep Sederhan...