Cari Blog Ini

Selasa, 23 Mei 2023

Bagaimana cara menghindari mie mentah yang lengket saat dimasak? | MoLaNa

Cara menghindari Mie Mentah yang lengket saat dimasak?

supplier mie mentah di bandung
cara menghindari mie mentah yang lengket saat dimasak



Untuk menghindari mie mentah yang lengket saat dimasak, ada beberapa langkah yang dapat Anda ikuti:

  • Pilih mie yang tepat

Pastikan Anda memilih jenis mie yang cocok untuk dimasak. Ada berbagai jenis mie, seperti mie telur, mie jagung, mie beras, dan lain-lain. Setiap jenis mie memiliki waktu masak yang berbeda-beda. Pastikan Anda menggunakan mie yang sesuai dengan resep atau petunjuk pada kemasan.

  • Rebus air dalam jumlah yang cukup

Gunakan panci yang cukup besar dan rebus air dalam jumlah yang cukup untuk memasak mie. Mie harus memiliki ruang yang cukup untuk bergerak dan tidak saling menempel. Sebagai acuan, gunakan sekitar 1 liter air untuk setiap 100 gram mie.

  • Didihkan air terlebih dahulu

Pastikan air benar-benar mendidih sebelum Anda menambahkan mie. Air mendidih membantu memisahkan mie dan mencegahnya menempel satu sama lain.

  • Masukkan mie dengan hati-hati

Ketika air sudah mendidih, masukkan mie ke dalam panci secara perlahan dan hati-hati. Gunakan sendok atau sumpit untuk memisahkan benang mie yang menempel jika diperlukan. Pastikan mie terendam sepenuhnya dalam air.

  • Rebus mie sesuai petunjuk waktu

Setiap jenis mie memiliki waktu masak yang berbeda, jadi ikuti petunjuk pada kemasan atau resep yang Anda gunakan. Jangan memasak mie terlalu lama, karena ini bisa membuatnya menjadi lembek dan lengket.

  • Tiriskan dan bilas dengan air dingin

Setelah mie matang, tiriskan di atas saringan atau colander. Bilas mie dengan air dingin untuk menghentikan proses memasak dan mencegahnya menjadi lengket. Pastikan Anda menggoyang-goyangkan saringan atau colander agar air bergerak di antara mie dan menghilangkan kelebihan pati yang dapat membuat mie lengket.

  • Tambahkan sedikit minyak

Setelah mie sudah ditiriskan dan dibilas dengan air dingin, tambahkan sedikit minyak (seperti minyak sayur atau minyak wijen) dan aduk perlahan. Minyak akan membantu melapisi mie dan mencegahnya saling menempel.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menghindari mie mentah yang lengket saat dimasak dan memperoleh hasil yang lebih baik.


Baca juga : Produsen Mie Basah di Bandung


MoLaNa merupakan salah satu Produsen Mie Basah di Bandung yang menjadi andalan bagi para pengusaha cuan Mie berkah. Memproduksi secara Higienis Mie Basah setiap hari dengan harga yg kompetitif dan selalu menjaga kualitas Mie basah yang konsisten.

Selain produksi Mie Basah, MoLaNa juga memproduksi Kulit Pangsit & Kulit Dimsum.


Molana mie basah





==================================





==================================

Instagram MoLaNa

Addres : Jl. Emung No.30 Burangrang, Lengkong - Bandung
Gmail : molana9727@gmail.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Resep Sederhana dan Tips Membuat Mie Goreng yang Lezat

Kelezatan Mie Goreng: Resep Sederhana dan Tips Membuat Mie Goreng yang Lezat Kelezatan Mie Goreng: Resep Sederhan...