Kulit DIMSUM dengan Kulit PANGSIT apakah SAMA?

Kulit dimsum dan kulit pangsit memang terlihat mirip, namun ada beberapa perbedaan antara keduanya. Kulit dimsum biasanya lebih tipis dan kenyal dibandingkan dengan kulit pangsit yang lebih tebal dan renyah. Selain itu, kulit dimsum biasanya dibuat dengan tepung terigu dan air, sementara kulit pangsit seringkali juga dicampur dengan telur.

Kulit dimsum juga biasanya digunakan untuk membungkus isi yang lebih lembut dan halus, seperti daging cincang atau sayuran, sedangkan kulit pangsit seringkali digunakan untuk membungkus isi yang lebih padat dan kasar seperti daging giling atau udang.

Meskipun ada beberapa perbedaan antara kulit dimsum dan kulit pangsit, keduanya masih dapat digunakan secara bergantian tergantung pada preferensi dan resep yang digunakan. Namun, jika Anda ingin hasil yang terbaik, disarankan untuk menggunakan kulit yang sesuai dengan jenis isi yang akan dibungkus.

Perbedaan Kulit Dimsum dengan Kulit Pangsit

Kulit dimsum biasanya lebih tipis dan lebih lembut daripada kulit pangsit. Kulit dimsum biasanya terbuat dari campuran tepung terigu, air, dan bahan tambahan seperti minyak wijen atau minyak kelapa. Kulit dimsum biasanya digunakan untuk membuat dimsum, yang bisa diisi dengan berbagai macam bahan seperti daging cincang, udang, atau sayuran.

Sementara itu, kulit pangsit biasanya lebih tebal dan lebih keras daripada kulit dimsum. Kulit pangsit biasanya terbuat dari campuran tepung terigu, air, dan telur, dan bisa digunakan untuk membuat pangsit goreng atau pangsit rebus yang diisi dengan daging cincang atau udang. Kulit pangsit juga bisa digunakan untuk membuat dumpling atau empek-empek.

Jadi, meskipun keduanya terlihat serupa, namun kulit dimsum dan kulit pangsit sebenarnya berbeda dalam hal tekstur, ketebalan, dan penggunaannya dalam makanan.

MoLaNa merupakan salah satu Produsen Kulit Dimsum di Bandung yang menjadi andalan bagi para pengusaha cuan Dimsum berkah. Memproduksi secara Higienis Kulit Dimsum setiap hari dengan harga yg kompetitif dan selalu menjaga kualitas Dimsum yang konsisten.

Selain produksi Kulit Dimsum, MoLaNa juga memproduksi Kulit Pangsit & Mie Mentah.